LOCANDA DEL BENACO

Hotel 3 stelle e Ristorante unici a Salò

Un albergo fuori dal comune, piccolo e curato. Con servizi moderni e un’ospitalità familiare.

Tredici camere di design puro e una terrazza tra le più spettacolari di Salò.

La Locanda del Benaco è una meta ideale per chi vuole scoprire una delle cittadine più suggestive del lago, godendo di un totale relax e dei panorami inimitabili del Garda. Che qui è ancora più bello.

Scopri la Locanda

Una cucina di livello sul Lago di Garda

La Locanda del Benaco non offre solo le camere: è anche un ristorante ‘contemporaneo’ sul Lago di Garda, su una sala interna e una splendida veranda esterna, aperto anche a chi non è ospite dell’albergo.

Erede diretta della grande tradizione dell’Antica Trattoria alle Rose, la cucina di patron Gianni Briarava si richiama al territorio come ai classici italiani e mediterranei in particolare.

Scopri il ristorante

DEVOTION TO ANY DETAILS

Una grande famiglia

Da un trentennio nella ristorazione, senza perdere mai la passione e la voglia di migliorarsi.

La storia della famiglia Briarava è partita dall’Antica Trattoria alle Rose, rilevata nell’86 e portata in pochi anni al successo: un fuoriporta prediletto dei bresciani ma anche l’approdo di chi arrivava in barca partendo dalla riva veronese; meta gourmet dalle Alpi alla Sicilia e punto di riferimento per gli stranieri, germanici in gran parte.

È stata la prima trattoria sul Garda che dava la massima attenzione alla qualità del cibo, soprattutto del territorio, e alla cantina.

Nel 2009, la scelta di affiancare una struttura alberghiera all’Antica Trattoria alle Rose: nasce così la Locanda del Benaco che viene ristrutturata completamente quattro anni dopo.

Dal 2016, la famiglia Briarava decide di concentrare tutti i suoi sforzi sulla Locanda. Al patron Gianni – che è anche executive chef – e alla moglie Cristina, responsabile dell’accoglienza e delle colazioni, si è affiancato Federico che si occupa del servizio al ristorante e del bar.

La storia continua, sempre a Salò.

YOUR HOLIDAYS ON LAKE GARDA

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CONTATTI

Locanda del Benaco mit Cafè
Lungolago Zanardelli nr. 44
25087 Salò (Bs)
tel. +39.0365.20308
info@hotelbenacosalo.it

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